Tại sao trẻ thừa cân béo phí

 07/01/2019

 Tỷ lệ thừa cân béo phì ở trẻ em từ mầm non tới các cấp học đang gia tăng nhanh chóng, nhất là ở các đô thị, có 3 lý do chủ yếu gây ra tình trạng trên.

1. Trẻ tiêu hao năng lượng quá ít

Vận động và luyện tập thể thao thường xuyên rất quan trọng và cần thiết cho trẻ vì không chỉ giúp trẻ phát triển hệ cơ xương, tăng cường sức khỏe, thể lực mà còn giúp tiêu hao năng lượng dư thừa.

Nhiều trẻ do thói quen ít vận động, thích ngồi một chỗ chơi game, chat, thích xem tivi, xem phim hoặc do tình trạng học thêm quá nhiều… nên sẽ dễ bị thừa cân béo phì hơn.

2. Phụ huynh chưa hiểu biết về hậu quả của bệnh đối với trẻ

Đây là lý do vô cùng quan trọng vì phụ huynh là người trực tiếp nuôi trẻ. Thực tế, theo các nghiên cứu gần đây, hơn 50% phụ huynh có con đang bị thừa cân béo phì nhưng hoàn toàn không nhận ra mà vẫn cho là con mình bình thường và thậm chí vẫn còn muốn con tròn trịa thêm?

Điều này cho thấy phần lớn phụ huynh chúng ta hiện nay chưa hiểu rõ về hậu quả của căn bệnh này đối với trẻ em nên không hề quan tâm dự phòng (như vẫn cho trẻ ăn uống theo sở thích…) cũng như chưa biết cách phát hiện sớm cho trẻ để điều trị, để tới khi các con bị béo quá nhiều hay đã mắc các bệnh lý (như gan nhiễm mỡ, cao huyết áp, đái tháo đường...) mới điều trị thì thường sẽ rất khó khăn, dễ thất bại và sẽ để lại hậu quả lâu dài về sức khỏe cho con.

3. Trẻ nạp năng lượng quá dư thừa

Mặc dù trẻ đang tăng trưởng nhưng nếu ăn uống quá dư thừa năng lượng so với nhu cầu lứa tuổi, lâu ngày sẽ dẫn đến tích mỡ.

Trẻ thừa cân béo phì thường thích ăn đồ ngọt (như bánh, kẹo, kem, chè, uống nước ngọt, trà sữa, kể cả sữa đặc có đường…) và đồ béo (như thức ăn chiên rán quay nhiều dầu mỡ, thịt mỡ, da, bơ, margarin, kem béo, nước cốt dừa, kể cả mì gói chiên…).

Ngọt và béo nếu ăn quá nhiều, chính là 2 thủ phạm làm dư thừa năng lượng, gây rối loạn chuyển hóa, dẫn đến bệnh tật.

Thực tế cho thấy đa số trẻ thừa cân béo phì do ăn uống theo sở thích nên thường bị dư thừa năng lượng nhưng vẫn bị thiếu các vi chất quan trọng khác (sắt, vitamin A…) cho sự phát triển.

Làm gì để giúp trẻ thừa cân béo phì?

Các bậc cha mẹ cần thay đổi tư duy và phải có sự hiểu biết trong việc chọn lựa các thực phẩm lành mạnh cũng như loại hình vận động phù hợp cho con.

Từ 2-3 tuổi trở đi, nên hướng dẫn trẻ ăn giảm ngọt, giảm béo, tập ăn đa dạng, đủ chất đạm, nhiều rau củ quả, hạn chế thức ăn nhanh, uống đủ sữa.  Thường xuyên tạo điều kiện cho trẻ vận động hay chơi thể thao ít nhất 60 phút mỗi ngày.  

Hãy theo dõi cân nặng và chiều cao của trẻ mỗi tháng hay mỗi quý để kiểm soát việc tăng cân, tăng chiều cao sao cho phù hợp với các giai đoạn phát triển của con.

Từ 3-8 tuổi, mỗi năm một trẻ bình thường cần tăng 2-3 kg và cao 5-6cm, tức mỗi tháng, trẻ chỉ cần tăng 150-250g. Nếu trẻ tăng cân quá nhanh, cần điều chỉnh lại chế độ ăn uống và vận động của con, cần cho trẻ đổi qua dùng các loại sữa thấp năng lượng, ít béo, không đường hay ít đường và vẫn cần cung cấp đủ 500-600ml sữa cho con mỗi ngày để đảm bảo con tăng chiều cao tốt, mẹ nhé!

ThS. BS. Trần Thị Hồng Loan, Chuyên gia Dinh dưỡng Cấp cao